選ぶなら K18WG ブルートパーズリング 大粒 #11

選ぶなら K18WG ブルートパーズリング 大粒 #11

K18WG ブルートパーズリング 大粒 #11
マストブラザーズ シーソルト(海塩)そのBTBブランドの先駆者として知られるのがブルックリンの「Mast Brothers Chocolateマスト・ブラザーズ・チョコレート)」です。チョコの事をつぶやいてます創始者は、料理人の兄Rick Mast(リック・マスト)と、映画監督志望の弟Michael Mast(マイケル・マスト)の兄弟コンビです。今でこそ、同カテゴリのチョコレートでは当たり前になった1枚1000円を超える高価格も話題に。公式サイトでは、

「マストブラザーズ」のチョコレートを購入すると、東アフリカのタンザニアを拠点とするオーガニックカカオ組織を支援していることになります。

と案内されています。

「マストブラザーズ」のチョコレートは、伝統的なシンプル製法で作られています。シンプルなミルク、ダークの他、ヘーゼルナッツ、ラズベリー、ラベンダー、ミント、コーヒー、オリーブオイル、ティー、オーツミルク…などの種類が。
マストブラザーズ シーソルト(海塩)
マストブラザーズ 食べてみた

ソルトシー:カカオマス、甘藷糖、食塩(海塩)住所:92 S Moger Ave, Mt Kisco, NY 10549 アメリカ合衆国(1017 ALYX 9SM チョーカー チェーン ネックレス シルバー
電話:+19146020324

「マストブラザース 闇」「嘘」などで検索すると、いろんなお話が書いてあって、それが本当かどうかわからないのですが、チョコレートって面白いですね(?)

選ぶなら

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    グルメライター ケイ

    グルメライター ケイ

    年の半分を旅して過ごすグルメ&女子旅ライター。

    野菜ソムリエ。
    女性向けWEBマガジン「35-45WOMAN」編集長。

    東京と愛媛を行ったり来たり。